På resor kan det vara utmanande för matallergiker att äta på restauranger. Språksvårigheter kan utgöra ett problem då man diskuterar allergidieten med servitörer och kökspersonal. I vissa länder är också kunskaperna om allergier sämre än i Finland.
Matens traditionella sammansättning kan också betydligt avvika från det vi är vana vid i Finland. I Sydeuropa används till exempel lupin, som en del av personerna som är känsliga för jordnötter reagerar på, allmänt som en ingrediens i mjöl.
Det är nyttigt för matallergiker att veta vad födoämnena som han eller hon undviker kallas på det aktuella landets språk.